My erklärt Ihnen, wie Sie Zwiebeln richtig einlegen, damit sie nicht bitter werden und sich für jeden Salat eignen.
Link kopiert
Wie man Zwiebeln einlegt – schnelles Rezept / Collage: My, Foto: pixabay.com, Screenshot
Sie werden lernen:
- Wie man eine Marinade für Zwiebeln zubereitet
- Wie lange man Zwiebeln mariniert
Eingelegte Zwiebeln sind eine Zutat für viele Gerichte. Sie können auch ein leckerer Snack für sich sein. Aber nicht jeder kann Zwiebeln richtig einlegen, damit sie nicht bitter werden.
Wenn Sie sich für ein schmackhaftes und „nicht langweiliges“ Rezept für Hering im Pelzmantel interessieren, lesen Sie das Material: Hering im Pelzmantel in Lavash: Die Gäste werden den Salat gerne servieren.
Auf dem Youtube-Kanal erzählt die Küche von Lubimovskaya, wie man Zwiebeln für Schuba oder einen anderen Salat einlegt.
Was Sie brauchen:
- Glühbirne;
- kochendes Wasser;
- 9% Essig;
- Salz;
- Zucker.
Wo Sie Zwiebeln lagern können und wo nicht / Infografik: My
Wie man Zwiebeln für Salat einlegt
1. eine mittelgroße Zwiebel in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel in eine tiefe Schüssel legen und mit 200 ml kochendem Wasser übergießen (so dass die Zwiebel vollständig bedeckt ist).
3. Zwei Esslöffel 9%igen Essig dazugeben.
4. 1 Esslöffel Zucker ohne Zugabe und einen Teelöffel Salz hinzugeben.
5. Alles gründlich mischen.
„Wenn Sie kleinere Zwiebeln haben als ich, können Sie von allen Zutaten die Hälfte verwenden“, erklärte mir Irina.
Wie lange kann ich die Zwiebeln in der Marinade aufbewahren?
Um den besten Geschmack zu erzielen, wird empfohlen, die Zwiebeln etwa 40-60 Minuten in der Marinade liegen zu lassen.
Video ansehen – Wie man Zwiebeln richtig mariniert:
Früher schrieb My, wie man Mais einfrieren kann. Diese Methode ist für Liebhaber von Mais auf dem Grill oder der Grillplatte geeignet.
Wir haben auch darüber geschrieben, was Sie regelmäßig mit dem Wasserkocher machen müssen, damit der Tee immer gut schmeckt.
Das könnte Sie auch interessieren:
Über die Quelle: Youtube-Kanal Lubimovskaya Kukhnika
Mehr als 6,3 Tausend Menschen haben den Youtube-Kanal Lubimovskaya Kukhnya abonniert.
Auf dem Kanal kann man die einfachsten Rezepte für Desserts, Salate, Vorspeisen, erste und zweite Gänge finden.
„Ich koche wirklich gerne, aber ich mag es nicht, wenn es kompliziert und zeitaufwändig ist. Deshalb werde ich versuchen, diesen Kanal so nützlich wie möglich für Sie zu gestalten und einfache Rezepte für jeden Tag auf den Tisch zu bringen“, – sagt die Autorin des Kanals Irina Glushchak.
Wenn Sie einen Fehler bemerken, markieren Sie den entsprechenden Text und drücken Sie Strg+Enter, um die Redaktion zu informieren.
